Kriteria Soy Protein Yang Berkualiti

By | February 20, 2013

Terlalu ramai yang mempersoalkan perihal soya.. Cancer stimulant lah, itulah, inilah.. Tahukah anda? 90% kacang soya yang ditanam di dunia adalah Genetically Modified Organism (GMO)? Sebab itulah ada kriteria2 tertentu dalam memilih soya yang berkualiti tinggi.. Jom kita sama2 baca & menambah ilmu ya..




  • Kacang soya itu sendiri mesti tumbuh membesar secara organic
Kenapa soybeans mesti ditanam secara organik? Sebab kajian penanaman secara kimia (bukan organic) akan menyebabkan nutrisi makanan berkurangan.. Dan dari segi kajian, sudah terbukti ada hubungkait antara cancer dan nitrates.. Jadi amatla penting pesticides, fungicides, and herbicides tidak digunakan disepanjang proses pembesaran soybeans ni 
  • Soybean tu mestilah Non GMO (tak dihasilkan secara genetic)
Kenapa soy protein mestilah non genetically engineered? Sebab secara umumnya, soybean yang dari jenis genetic ni adalah murah utk dihasilkan (ni lebih kurang vitamin sintetik dan vitamin natural).. Kebanyakan syarikat akan mencari cara utk menjimatkan kos.. Dan semestinya menggunakan soybean yg dihasilkan secara genetic. Dr. Louis J. Pribyl, a Brazilian government scientist menekankan yang berdasarkan kajian, toksin akan dibina tanpa disedari apabila gen baru dimasukkan ke dalam sel tumbuhan 
  • Soy Protein tu mesti mengandungi 9 asid amino perlu
Ni ciri yang amat penting.. Badan memerlukan kesemua 9 asid amino ni untuk menghasilkan hormon, jus penghadaman, antibodi, enzyme. If one essential amino acid is missing, the immune system can be depressed 30%, and many important body functions are delayed or stopped. 
  • Dalam proses pembuatan soy isolate, soyflakes mesti dibersihkan dgn air bukan dgn alcohol
Alcohol tu haram yelah satu hal gak.. Tapi kalau dicuci dgn alcohol, ianya akan memusnahkan kandungan isoflavone….. Up to 88%! Sedanglan isoflavone itu diperlukan utk mengurangkan risiko cancer paru2, etc.. Isoflavones juga bermanfaat dlm penyeimbangan hormon dan menaikkan berat tulang
  • Bahan anti-thyroid/anti-growth substance mesti disingkirkan
Soy yang mentah mengandungi “anti-growth”, “anti-tyrosine” substance.. Sedangkan kalau kekurangan bahan2 ni akan menyebabkan low blood pressure, low body temperature, and restless leg syndrome. Find a brand that uses an extracting process that removes this substance, yet keeps the soy in a raw form in order to maintain the HIGHEST LEVEL OF AMINO ACIDS and ISOFLAVONES which are very sensitive to heat. 
  • Proses pembuatan soy protein sebaiknya tanpa pemanasan
Amino acids sangat sensitive dengan suhu yg panas.. In some studies, cooking protein has been shown to destroy up to 50% of some ESSENTIAL AMINO ACIDS.. If an individual consistently consumes a diet that is lacking in all of the essential amino acids, inadequate brain development and hormones, or other body tissue development can be the result.
  • Soy isolate itu mesti ditambah dgn unsur kalsium
Kajian/artikel melaporkan bahawa serbuk soy adalah sangat berasid dan boleh menyebabkan kerapuhan tulang.. Dan oleh yg demikian unsur calcium yang secukupnya mesti ditambah dalam soy protein tu untuk meneutralkan kembali serbuk soy tu.. Kebanyakan pengusaha/pengeluar protin tidak menambah cukup kalsium
Semua kriteria ini ada dalam Energizing Soy Protein Shaklee!! Sebab tulah ESP ni memang all time best seller.. Memang best kesannya kalau diamalkan secara konsisten.. Saya sendiri pon memang amalkan ESP.. Terasa banyak perubahan positif pada diri.. InsyaAllah salah satu usaha untuk melambatkan penuaan jugak hihi.. Sebabnya badan kita memang memerlukan protein secukupnya untuk memperbaiki sel2 dan membina otot.. Sebab tu kalau kurang protein, badan bole jadi lembik sana sini hihi..
Brand lain? Owh itu saya kurang pasti.. Anda bole check samada Soy Protein yang anda pilih tu lengkap tak dengan kesemua 7 kriteria di atas k… =)

Anisah Hussin (SID 907171)
012-6635900

These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *